咖啡豆煮出来偏酸是什么原因 -4436x12威尼斯

咖啡是酸性的。酸度是用ph标度来确定的，它规定了水基溶液的碱性或酸性。刻度范围从0到14，刻度上0到7的任何溶液都被认为是酸性的，而从7到14的溶液被认为是碱性的。大多数咖啡的品种都是酸性的，平均ph值在4.85至5....